Ide Bisnis Makanan Ringan Menjanjikan & Kekinian
Punya modal kecil tapi ingin menjadi pebisnis? Bisnis makanan ringan adalah jawabannya. Pada zaman ini, makanan ringan sudah menjadi hal wajib yang harus ada untuk menemani seseorang saat bekerja maupun bersantai.
Dari fenomena ini kita mendapatkan peluang besar untuk memproduksi dan mengembangkan suatu produk makanan ringan. Usaha ini terlihat sangat menjanjikan jika kita dapat mengolah dan mengembangkannya dengan baik. Rekomendasi ide bisnis makanan ringan juga sudah beragam. Agar kita bisa menjadi pengusaha produk makanan ringan yang sukses simaklah beberapa pembahasan artikel berikut ini.
Apa Itu Makanan Ringan?
Makanan ringan / snack food memiliki arti yaitu makanan yang dikonsumsi di antara makan utama atau hanya sebagai makanan selingan saja.
Definisi lain dari makanan ringan adalah makanan yang biasanya dikonsumsi untuk menahan rasa lapar sementara waktu, menambah sedikit pasokan tenaga ke dalam tubuh atau dikonsumsi pada saat menunggu waktu makan utama.
Mengapa Bisnis Makanan Ringan?
Sebagai pemula dengan modal yang terbatas, bisnis makanan ringan sangat disarankan untuk dicoba . Ide bisnis makanan ringan juga sangat bervariasi. Kita bisa mendapat keuntungan yang berlipat karena modal yang belum seberapa.
Tertarik bukan? Maka dari itu mari kita manfaatkan peluang yang ada dengan membuka bisnis makanan ringan terlebih dahulu.
Rekomendasi Ide Bisnis Makanan Ringan
Tidak perlu bingung untuk membuka bisnis makanan ringan karena ada banyak pilihan camilan yang bisa kita jual tentunya dengan modal yang tidak besar.
Jangan salah, dengan modal yang tidak besar ini kita bisa menemukan jumlah yang pasti berkali lipat. Simak penjelasan b erikut tentang rekomendasi ide bisnis makanan ringan.
1. Telur Gulung
Telur gulung adalah jajanan legendaris Indonesia yang sampai saat ini tidak surut peminatnya. Sebuah walnya jajanan yang biasa ditemukan di sekitar sekolahan.
Tetapi sekarang telur gulung sudah banyak ditemukan di berbagai tempat keramaian. Bahkan makanan ringan satu ini bisa ditemukan di mall dan juga di menu cafe.
2. Makaroni Kering
Tekstur makaroni yang garing dan renyah berpadu dengan bumbu gurih dan pedas membuat siapa saja yang membutuhkannya ketagihan. Makanan ringan ini sangat banyak peminatnya. Terutama di kalangan para remaja yang umumnya suka dengan makanan yang pedas-pedas.
3. Aroma Pisang
Aroma pisang adalah pisang yang dibalut coklat ataupun topping lainnya dan digulung dengan kulit lumpia kemudian digoreng.
Jajanan ini sedang trend di kalangan para remaja akhir-akhir ini. Untuk pisangnya kita juga tidak memerlukan banyak karena satu pisang bisa menjadi beberapa gulungan pisang aroma.
4. Wafel Croissant (Croffle)
Croffle merupakan singkatan dari croissant waffle. Camilan ini adalah makanan yang terbuat dari adonan croissant namun dipanggang menggunakan cetakan wafel.
Croffle bisa disajikan dengan berbagai jenis topping seperti pada waffle. Bisa juga diberi topping tambahan seperti es krim.
5. Jagung Susu Keju
Selanjutnya adalah jagung susu keju atau biasa disebut jasuke. Jagung yang digunakan dikukus kemudian diberi susu kental manis dan parutan keju.
Ada berbagai jenis topping yang digunakan selain susu dan keju. Misalnya meses coklat, taro, balado, selai melon, selai blueberry, dll.
6. Mie Lidi
Camilan ini biasa disebut lidi-lidian yang juga termasuk makanan legendaris di kalangan anak sekolah. Biasanya mie lidi banyak ditemukan di area sekolah.
Untuk bahan pembuatannya hanya menggunakan mie spaghetti. Terlihat mudah dan pasti akan laris manis.
7. Churros
Churros memiliki ciri khas yaitu seperti bentuk stik panjang dan taburan gula kayu manisnya. Sebelum dimakan, biasanya churros dicelupkan ke dalam saus cokelat atau karamel yang menambah rasa manisnya.
Sekarang juga tersedia dalam bentuk beku sehingga lebih mudah untuk menjualnya. Para konsumen hanya perlu memanaskannya tanpa harus merepoting membuat adonannya.
8. Cincin Bawang
Onion ring merupakan makanan ringan yang terbuat dari bawang bombai. Pembuatannya dilakukan dengan bawang bombai berbentuk cincin dan dibalurkan tepung kemudian digoreng sampai krispi.
Makanan ini biasanya ditemani dengan saus sambal dan juga mayonaise.
9. Jamur Crispy
Makanan ini selalu banyak peminatnya. mungkin karena pengolahannya yang sampai menjadi garing dan renyah membuat para konsumen ketagihan.
Selain itu dengan paduan bumbu-bumbu membuat para konsumen tidak bosan dengan makanan ringan ini. Jamur yang biasanya dipakai adalah jamur tiram.
10. Dimsum
Dimsum bisa dikatakan mirip dengan siomay. Biasanya dibuat dengan campuran udang, daging ayam, dan tepung tapioka dengan balutan kulit pangsit.
Saat ini sudah banyak dijual dimsum dalam bentuk makanan beku dimana para konsumen hanya perlu mengukusnya saja.
11. Sosis Bakar
Ide selanjutnya adalah bisnis sosis bakar dan makanan barbeque lainnya. Berbagai kalangan usia pasti suka dengan makanan yang satu ini.
Kamu juga bisa menjual produk barbeque secara online dalam bentuk sosis beku siap bakar. Peluang kita pada jenis makanan ini terlihat besar karena saat ini sedang maraknya makanan barbeque.Â
12. Baso Goreng
Baso goreng ini biasanya lebih sering disebut dengan basreng. Variasi baso yang digunakan adalah baso ayam, baso sapi, baso ikan, bahkan baso udang.
Ada 2 macam baso goreng. Ada yang digoreng sampai benar-benar kering lalu diberi taburan bumbu dan juga ada yang digoreng sehingga masih ada tekstur kenyalnya.
13. Hotang atau Corndog
Ciri dari jajanan ini adalah sosis yang dilapisi tepung dan dibalur dengan kentang. Makanan ini ditusuk seperti sate tetapi ukuran tusuk satenya biasanya berukuran lebih besar.
Hotang dimasak dengan cara digoreng dan bisa langsung disajikan dengan pelengkap seperti saus dan mayonaise.
14. Cireng
Ide bisnis makanan ringan selanjutnya adalah cireng yang berasal dari Bandung. Terbuat dari tepung tapioka membuat tekstur dari makanan ini menjadi kenyal yang memberi sensasi tersendiri.
Ada banyak juga variasi cireng seperti cireng bumbu rujak, cireng isi, hingga cireng gepeng bumbu pedas.
15. Donasi Mini
Saat ini sedang marak donat mini dengan berbagai topping yang mencolok dan tidak biasa. Biasanya donat ini berukuran kecil dan tanpa dilubangi.
Ada juga yang menggunakan karakter topping untuk memberikan inovasi baru.
16. Sempol Ayam
Sempol adalah makanan khas dari kota Malang. Bahan pembuatannya tidak susah untuk dicari.
Adonan tepung dan ayam ditempelkan pada tusuk sate tetapi dengan ukuran yang lebih panjang. Kemudian dicelupkan pada telur dan digoreng sampai matang. Penyajiannya biasanya ditemani saus sambal.
17. Nugget Pisang
Makanan ringan selanjutnya kita buat dengan bahan utama pisang. Pisang nugget merupakan inovasi untuk menarik perhatian masyarakat pada olahan pisang selain hanya digoreng.
Biasanya pisang nugget ini disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti cokelat, keju, green tea, taro, dll.
18. Roti Bakar
Mungkin roti bakar sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tetapi kita bisa mengupgrade roti bakar menjadi roti bakar yang lebih premium.
Kita bisa menawarkan berbagai jenis topping ataupun dengan menambahkan ekstra topping seperti es krim dan juga milo.
19. Burger Hitam
Kini hadir burger tak biasa yaitu tren black burger. Yang biasanya roti burger berwarna putih berubah menjadi hitam pekat.
Mungkin warna hitam identik dengan gosong atau pahit. Tetapi pada burger ini sama sekali tidak pahit karena rotinya berwarna hitam bukan karena gosong.
20. Kue Cubit
Sebenarnya kue ini sudah ada sejak zaman dulu. Tetapi dengan adanya inovasi membuat kue klasik ini terus mengikuti perkembangan zaman.
Ada yang dimasak sampai benar-benar matang dan ada juga yang hanya dimasak setengah matang. Kemudian diberi topping di atasnya bisa dengan cokelat, keju, green tea, milo, dll.
21. Stik Coklat Pisang
Camilan ini hampir sama dengan donat stik, bedanya stiknya berisi potongan pisang ambon yang telah dilumuri cokelat. Jadi dari satu buah pisang Ambon bisa dibagi menjadi dua atau tiga potong. Lalu, potongan itu digulingkan ke cokelat cair, coklat meses, kacang atau topping lainnya.
22. Samosa
Samosa adalah gorengan khas India yang berbentuk segitiga dengan isian daging, sayur, dan bawang bombai. Penyajiannya ada yang dimakan begitu saja dan ada yang memakannya dengan kuah kari.
Samosa juga masih menjadi makanan ringan dengan daya tarik tinggi pada saat ini. Mungkin karena masyarakat lokal masih asing karena makanan ringan ini berasal dari luar Indonesia.
23. Ayam Fillet
Ayam fillet adalah inovasi dari ayam goreng yang menggunakan tepung khas Taiwan. Pembuatannya dengan mengiris daging ayam menjadi pipih kemudian membalurinya dengan tepung dan menggorengnya hingga crispy. Biasanya penyajiannya diberi bubuk bumbu pedas.Â
24. Martabak Mini
Untuk ukuran martabak normal, pasti orang-orang akan berpikir-pikir ketika akan ditanya. Hal ini terjadi karena porsinya yang besar sehingga perlu banyak orang untuk menghabiskannya.
Karena hal ini, maka dibuatlah ide martabak mini. Makanan ringan ini biasanya dibuat dengan menggunakan kue lumpur beton.
25. Oreo Goreng
Oreo goreng Ini bisa dibilang makanan yang unik dan berhasil membuat penasaran para konsumen. Makanan ringan ini memang sempat viral beberapa akhir ini.
Pembuatannya pun tidak susah. Kita hanya perlu membalur biskuit oreo dengan tepung roti yang kemudian digoreng sampai garing.
Tips Agar Para Konsumen Tertarik
Mungkin masyarakat sudah tidak asing dengan menu-menu makanan ringan yang telah ada. Untuk meningkatkan minat para konsumen maka kita harus terus memberi inovasi.
Dengan adanya banyak variasi makanan ringan akan mempengaruhi dan menarik para konsumen. Berikut tips-tips yang dapat digunakan sebagai referensi:
1. Menggunakan Bahan Yang Berkualitas
Dengan menggunakan bahan yang berkualitas pasti akan menarik minat para konsumen karena produk yang kita jual terliat menarik dan menyenangkan.
Jangan ragu menggunakan bahan yang berkualitas meskipun mungkin harganya ada sedikit perbedaan tetapi dari bahan yang berkualitas kita bisa membuat produk dengan kualitas yang unggul.
2. Buatlah Nama Yang Unik
Kita bisa menarik para konsumen dari nama menu yang kita buat. Dengan menggunakan nama-nama unik dan tidak pasaran, maka akan mengundang rasa ingin tahu tentang produk yang kita jual. Contohnya seperti penambahan kata ”setan” pada makanan yang pedas.
3. Buatlah Hubungan Dengan Para Pelanggan
Agar para pelanggan produk makanan ringanmu banyak yang berlangganan. Maka kita harus mempererat hubungan dengan para pelanggan.
Mungkin salah satu caranya adalah dengan memperlakukan para konsumen dengan rasa hormat dan ramah. Kita juga bisa memberikan bonus.
4. Berikanlah Ciri Khas Pada Produk
Untuk memberikan kesan yang berbeda, kita bisa memberikan ciri khas pada produk makanan ringan kita. Tidak perlu menye-menye, sederhana saja tetapi memiliki arti.
Contohnya pada produk ayam fillet kita bisa memberikan bumbu rahasia racikan sendiri yang dibuat berbeda dengan produk biasanya.
5. Konsisten Mempromosikannya
Jika ingin mendapatkan banyak pelanggan maka hal yang perlu kita lakukan adalah melakukan promosi. Pastikan menampilkannya dengan menarik dan tanpa pemaksaan.
Kita harus konsisten untuk menampilkan produk yang kita miliki, jangan sampai kita tengah sehingga peluang yang ada akan terambil oleh orang lain.
6. Buat Akun Media Sosial
Sosial media adalah salah satu media yang paling efektif untuk mempromosikan produk jualan. Kita bisa memosting produk kita di Instagram, TikTok, Facebook, Twitter, dsb. yakinlah kita harus memperhatikan keindahan konten yang kita buat agar terkesan menarik.
Testimoni dari pelanggan juga perlu kita memposting untuk mencari calon pembeli agar tidak ragu dan tertarik untuk membeli produk yang kita jual.
7. Perbanyak Relasi
Tips yang terakhir yaitu perbanyaklah relasi. Hal ini berpengaruh untuk melihat seberapa jauh jangkauan produk makanan yang kita buat.
Tetapi kita juga harus memilih orang yang dapat dipercaya. Jangan sampai malah malahan.
Strategi Pemasaran Produk Makanan Ringan
Strategi pemasaran produk makanan ringan merupakan hal penting yang harus kita mengerti dan juga kuasai. Produk makanan seperti sudah menjadi produk yang sangat dibutuhkan karena makan adalah kebutuhan pokok manusia. Jika kalian sedang mencoba untuk merintis bisnis makanan ringan, maka kalian harus memperhatikan siapa target pasarnya dan juga cara pemasaran produk yang efektif.
Pemasaran produk bukan hanya tentang rasa yang menjadi nilai utamanya. Kemasan, foto produk, dan hal-hal lain yang dapat menarik pelanggan. Lebih jelasnya, berikut penjelasannya.
1. Menggunakan Kemasan Produk Yang Menarik
Pemilihan Kemasan sangat berperan pada nilai jual produk. Jika produk makanan yang kita buat rasanya enak tapi pengemasannya kurang menarik dapat mempengaruhi daya tarik para konsumen.
2. Buatlah Foto Produk Yang Unik dan Tidak Biasa
Visual yang menarik dapat memberi nilai lebih pada produk. Maka dari itu kita harus membuat foto produk dengan angle yang bagus, tagline yang menarik, dan juga copywriting yang unik agar bisa menarik para pelangan.
3. Buat Website Untuk Perusahaan
Pada zaman sekarang, kebanyakan semuanya bersifat online. Peluang ini dapat kita isi dengan membuat situs web yang berisi katalog dan untuk mempromosikan produk.
4. Kerja Sama Dengan Penyedia Layanan Pesan Antar
Saat ini proses jual beli sudah banyak yang dilakukan secara online. Pemesanan makanan juga sudah banyak yang menggunakan sistem delivery. Kita bisa bekeja sama dengan salah satu penyedia layanan pesan antar seperti Grab agar produk kita dapat dicapai dengan luas.
5. Kerja Sama Dengan Metode Pembayaran
proses pembayaran sudah banyak yang dilakukan secara non tunai. Dengan menerapkan berbagai metode pembayaran ini akan berdampak baik pada kepuasan pelanggan.
6. Menyewa Influencer Atau Orang-orang Yang Berpengaruh
Dengan kita bekerja sama dengan para influencer dan mereka mempromosikan produk kita, hal ini berdampak baik karena pengikut mereka pasti sangat banyak dan produk baru saja dapat dicapai.
7. Menyediakan Jasa Reseller
Saat kami menyediakan jasa reseller, maka penjualan kami akan terbantu. Semakin banyak reseller maka semakin luas jangkauan dan order akan bertambah pesat.
8. Mengadakan Giveaway
Giveaway memiliki tujuan agar para merasa ingin tahu dan tertarik dengan penawaran produk yang kami tawarkan. Pastinya banyak orang yang akan ikut dalam hal ini. Kemudian data-data yang kita dapatkan bisa kita buat untuk sarana promosi juga.
9. Terus Memberi Inovasi Untuk meningkatkan Kualitas
Meskipun kita sudah mengatur sedemikian rupa bagaimana suatu produk sampai jadi, kita masih perlu menghadirkan inovasi-inovasi baru yang mungkin bisa lebih menarik bagi pelanggan.
10. Mengikuti Bazar/Event Yang Ada
Dengan mengikuti bazar / acara yang ada di sekitar dapat menambah daya jual pada produk kita. Hal ini terjadi karena pasti ada banyak orang yang berasal dari daerah yang berbeda-beda.
Jangan lupa untuk mendapatkan nama merek serta media sosial produk kita agar para pelanggan bisa mendapatkan informasi yang berkaitan dengan produk.
Nah, itu dia pembahasan terkait ide bisnis makanan ringan yang dapat saya berikan kepada kalian. Kita harus memanfaatkan peluang yang ada dengan sebaik mungkin. Jadi, jangan ragu untuk memulai berbisnis makanan ringan. Mulai dengan bisnis kecil-kecil terlebih dahulu, siapa tahu dari bisnis kecil-kecilan pada masa mendatang akan menjadi pabrik dengan nama yang besar. Kalian fikir-fikir terlebih dahulu rekomendasi ide bisnis yang sudah dibahas sebelumnya dan sesuaikan dengan minat dan keterampilan kalian. Jangan lupa perhatikan tips dan strategi untuk menarik para konsumen. Semoga bermanfaat.
