Select Page

Cara Membuat Keripik Melon Yang Enak.Melon merupakan buah  yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Buahnya biasanya dimakan  langsung atau diiris-iris sebagai campuran es buah.

Teksturnya lunak, berwarna putih sampai merah, tergantung kultivarnya. Selian enak dimakan langsung.cara membuat keripik melon yang enak.

Melon juga dapat dijadikan berbagai camilan yang enak salah satu nya  dijadikan keripik.Berikut saya akan membagikan. Cara membuat keripik melo yang enak.

Cara Membuat Keripik Melon Yang Enak

Cara Membuat keripik melon

 

Bahan untuk membuat Keripik Melon

  • 1 kg buah melon, pilih yang masih mengkal
  • 2 liter minyak goreng
  • 75 gr garam
  • 150 gr gula pasir
  • 0,75 gr natrium metabisulfit
  • 100 gr gamping / kapur sirih
  • 1,5 liter air bersih
  • 7,5 gr asam sitrat

Cara Membuat Keripik Buah Melon Yang Enak:

  1.  Kupas kulit melon kemudian buat buah melon menjadi potongan kecil sesuai keinginan.
  2. Kemudian buah melon  di rendam ke larutan air kapur sirih/gamping selama kurang lebih 5 jam. Lalu angkat buah melon dari dalam air kapur sirih/gamping serta segera dicuci hingga bersih.
  3. Tiriskan buah tersebut hingga semua kadar air hilang
  4. Goreng buah melon dengan  mesin vacuum frying sampai matang dan juga kering.
  5. Minyak goreng dapat dipanaskan dengan suhu 80 – 90 derajat Celcius, suhu tidak boleh terlalu panas agar keripik melon tidak gosong.
  6. Tiriskan dari minyak dan tunggu hingga benar – benar telah dingin
  7. Selanjutnya simpan  buah melon ke dalam wadah yang kedap udara atau kantong plastik

Sekarang sudah ada mesin vacuum frying berkualitas yang membantu anda dalam menggoreng keripik.

 

Aneka Jenis Olahan Buah Melon

Cara Membuat keripik melon

 

 

Selain mengetahui cara membuat keripik melon yang enak.Anda juga dapat mengetahui je nis olahan dari melon yang tentunya enak dan menyehatkan.

Bolu Nutrijel Melon

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Nutrijel Melon

  • 250 gr terigu cakra
  • 200 gr gula pasir
  • 5 butir telur
  • 1 sachet nutrijell rasa apa saja (me: melon)
  • 1 sdm SP
  • 200 gr margarin dicairkan1 sdt vanili

Cara untuk Membuat Kue Bolu Nutrijel Melon

  1.  Masukan telur, gula, sp,vanili kemudinan mixer dengan cepat sampai mengembang pucat dan mengental
  2. Kurangi kecepatan mixer, Masukkan terigu dan nutrijel secara bertahap,aduk merata.
  3. Masukkan margarin cair, aduk sampai benar2 merata ya pake spatula. Biar tidak bantat
  4. Panaskan oven. Tuang adonan dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi teri
  5. Oven kurang lebih 40-45 mnt, ato permukaan kering.Setelah kering sajikan

Manisan Kolang Kaling Rasa Melon

Selain dibuat sebagai cara membuat keripik melon yang enak,buah Melon juga bisa diolah menjadi manisan kolang kaling.

Bahan yang diperlukan

  • 1 kg kolang kaling
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 botol sirup marjan melon
  • Beberapa lembar daun pandan
  • Secukupnya pasta perisa pandan (hijau)
  • 1 liter air

Langkah Membuat Manisan

  1. Rendam dan cuci bersih kolang kaling, lalu rebus sebentar dalam air mendidih, buang airnya tiriskan.
  2. Didihkan lagi air bersama daun pandan dan gula pasir.Lalu masukkan kolang kaling dan sirup marjan,beri 2 tetes pasta pandan agar warna nya cantik.
  3. Aduk lalu masak sampe air menyusut dan agak kental.
  4. Matikan kompor dan biarkan panas nya hilang, masukkan dalam toples dan simpan di lemari es,diamkan selama sehari semalam agar manis dan rasanya meresap.
  5. Siap santap dan sajikan dingin lebih nikmat.selamat menikmati.

Melon Mint Squash

Selain dibuat sebagai cara membuat keripik melon yang enak,buah Melon juga bisa diolah menjadi Melon Mint Squash.

Bahan yang Dibutuhkan

  • Sirup melon
  • Natta decoco
  • Air soda (sprite)
  • Daun mint
  • Biji selasih

Langkah untuk Membuat Melon Mint Squash

  1. Rendam biji selasih dengan air panas.
  2. Masukkan sirup melon ke dalam gelas + natta de coco + biji selasih + beberapa lembar daun mint + siram dengan air putih + soda.
  3. Sajikan dingin atau bisa juga ditambah dengan batu es.

Salad Buah Melon

Selain dibuat sebagai cara membuat keripik melon yang enak,buah Melon juga bisa diolah menjadi Salad.

Bahan Untuk Membuat Salad Buah Melon

  • 1/4 bulat Melon
  • Kin Yogurt Original
  • Keju kraft
  • Mayonais Plain (Mamasuka)
  • Creamer putih saschet (susu kental manis)

Langkah Membuat Salad Melon Buah

  1. Potong melon kecil-kecil dan sisihkan.
  2. Campurkan yogurt, susu kental manis dan mayonais dan aduk sampai rata.
  3. Siapkan melon di wadah dan tuangkan campuran yogurt,susu kental manis dan mayonais. Aduk rata
  4. Kalau sudah diaduk rata parutkan keju diatas sebagai topping.
  5. Selesai. Bisa dimasukkan ke kulkas.
  6. Dingin lebih nikmat. Selamat menikmati.

Summer Melon Smoothie

Bahan untuk Membuat Summer Melon Smoothie

  • 1/4 buah melon
  • 1 sdm air lemon
  • Yogurt plain greek
  • Susu Kental Manis
  • Creamer (aku pakai merk Ellenka Fiber Cream)
  • Es batu (secukupnya)
  • Air mineral (secukupnya)

Langkah untuk Membuat Summer Melon Smoothie

  1. Kupas melon, lalu cuci bersih. Kemudian potong-potong kecil
  2. Masukkan ke dalam blender
  3. Tambahkan air mineral, es batu, yogurt plain, air lemon dan creamer. Blender sampai halus
  4. Siapkan gelas, yang sudah diberi susu kental manis di setiap pinggirnya
  5. Setelah itu, tuang jus melon tersebut ke dalam gelas.
  6. Beri garnish. Summer melon smoothie siap disajikan
Bagaiman cukup banyak bukan jenis olahan dari melon>dan masih ada banyak sekali olahan dari melon Lainnya

Manfaat Melon Bagi Tubuh

Cara Membuat keripik Melon

 

Baik untuk Ibu Hamil

Selama masa kehamilan, tubuh seorang ibu membutuhkan asupan vitamin serta mineral yang lebih tinggi dari pada biasanya,

Karena pada saat periode di mana tubuh ibu hamil harus mendapat nutrisi maksimal akibat imunitas yang cenderung lebih lemah dari biasanya.

Dengan memakan buah melon, ibu hamil akan dapat memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh  selama kehamilan.

Sebagia contohnya, kandungan kalium melon yang menjaga kesehatan jantung, serta vitamin C yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jika ingin melahirkan anak yang sehat, disarankan ibu hamil untuk makan 100 gram melon perharinya.

Menjaga Kulit Tetap Sehat

Kandungan kolagen di dalam buah melon dapat menjaga struktur sel pada semua jaringan ikat termasuk kulit. Buah ini juga bisa mempercepat proses penyembuhan luka dan menjaga kekencangan kulit.

Mengkonsumsi buah melon setiap hari sangat penting bagi mereka yang punya kulit kasar dan kering.

Bermanfaat untuk Anti Penuaan

Buah melon juga bisa membantu meratakan warna kulit dan antipenuaan berkat adanya vitamin A, B dan C.

Anda juga bisa membuat masker wajah anti-penuaan dengan cara mengiris tipis melon segar. Tempatkan irisan tipis melon pada wajah dan kulit, lalu diamkan selama 15 sampai 20 menit  kemudian membilasnya dengan air dingin.

Pelembap yang Baik untuk Kulit

Melon memiliki sifat melembapkan yang baik untuk kulit. Anda juga dapat menjadikan melon sebagai masker dengan mencampurkan setengah ketimun berukuruan sedang dan melon, lalu  tambahkan putih telur.

Campurkan semua bahan, lalu blender hingga menjadi pasta kental. Oleskan pada wajah, lalu  pijat dengan ujung jari dan gerakan ke arah atas. Kemudian diamkan selama 10 sampai 15 menit lalu membilasnya dengan air hangat.

Bermanfaat Sebagai Anti Kanker

karotenoid yang terdapat dalam buah melon bisa mencegah kanker serta  menurunkan risiko kanker paru-paru.

Konsumsilah buah melon secara teratur agar efektif dalam mencegah dan membunuh benih kanker yang menyerang tubuh anda, sertakan melon dalam diet anda guna mencegah penyakit mematikan ini.

Menyehatkan Jantung

Antikoagulan atau disebut adenosine yang terdapat dalam buah melon,  dapat menghentikan pembekuan sel-sel darah yang bisa menyebabkan stroke atau penyakit jantung.

Khasiat buah melon menurunkan risiko penyakit jantung dengan cara menghaluskan darah di dalam tubuh.  Kandungan air yang tinggi dalam melon  juga memberikan efek menenangkan yang berguna untuk meredakan mulas.

Menyembuhkan Penyakit Ginjal

Sifat diuretik yang terdapat pada melon bermanfaat dalam menyembuhkan penyakit ginjal. Mengkonbinasikan antara melon dan lemon  sangat efektif dalam menyembuhkan encok.

Dengan demikian,mengkonsumsi melon secara teratur setiap pagi hari dapat membantu anda dalam menjaga kesehatan ginjal.

Menyehatkan Pencernaan

Buah melon dapat melancarkan buang air besar (BAB) karena kandungan air melon yang tinggi, sementara kandungan mineral dapat menghilangkan keasaman yang sering menyebabkan kesulitan dalam pencernaan, terutama pada bagian organ lambung.

Penguat Energi

Vtamin B yang terkandung dalam melon dibutuhkan oleh tubuh untuk memproses gula dan karbohidrat. Buah melon dapat memberi anda energi yang cukup besar.

Menurunkan Berat Badan

Buah-buahan ini rendah sodium dan kalori serta lemak dan kolesterol bebas. Kandungan air yang tinggi membuat anda kenyang lebih lama sementara rasa manis pada melon bisa mencegah anda untuk makan makanan yang manis.

Selain buah melon, semangka sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Mencegah Rambut Rontok

Melon kaya akan vitamin B seperti asam folat dan inositol, buah melon dapat membantu anda mencegah kerontokan rambut dan meningkatkan pertumbuhan rambut.

Efek Samping Makan Buah Melon Secara Berlebihan

Tahukah anda  dibalik manfaat yang diberikan buah melon , namun jiak terlalu banyak mengonsumsi buah melon bisa saja menimbulkan efek buruk pada tubuh anda.

Penyebab Diabetes

Buah melon  memiliki kadar glukosa dan kadar air yang tinggi,  banyak orang yang awalnya tidak mengetahui jika bahwa kandungan gula dalam buah ini sangat tinggi .

Sehingga mengkonsumsi buah melon dalam jumlah yang banyak dan tiba – tiba sudah terkena penyakit diabetes.

Sebab jenis buah bangsa mentimun ini tidak bisa di konsumsi dalam jumlah yang banyak secara terus. Sebenarnya bukan hanya buah jenis ini saja melainkan buah – buahan lain juga demikian. Karena  yang berlebihan selalu tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Mengganggu Saluran Pencernaan

Kombinasi melon dengan makanan tertentu juga bisa mengganggu fungsi normal lambung anda . Disarankan agar sebaiknya buah melon dimakan sendiri tanpa makanan pendamping lainnya.

Mengganggu Sistem Metabolisme Tubuh

Sangat tidak dianjurkan mengonsumsi buah melon di malam hari.Karena proses pencernaan akan terjadi lebih lambat pada malam hari, jadi akan sulit membakar kandungan gula dalam buah melon.

Membuat Tubuh Sulit Menerima Nutrisi Lain

Perhatikan porsi dalam mengonsumsi buah melon .Terlalu banyak mengonsumsi melon bisa membuatmu kekenyangan dan sulit untuk menerima asupan makanan lainnya.

Menyebabkan Diare

Kandungan serat dan air yang terdapat pada buah melon sangat tinggi dan baik untuk pencernaan.Namun, bila makan buah melon secara berlebihan bisa mengakibatkan diare.

Mengganggu Sistem Metabolisme Tubuh

Sangat tidak dianjurkan mengonsumsi buah melon di malam hari.Ini karena proses pencernaan akan lebih lambat pada malam hari, jadi akan sulit untuk membakar kandungan gula dalam buah melon.

Jenis Buah Melon

Buah melon memiliki jenis yang  beragam. Tapi hanya 3 Jenis  yang paling populer dibudidayakan, yakni reticalatusinodorus dan cantalupensis.

  • Reticalatus. Bentuknya bulat dengan memiliki kulit buah berwarna hijau dan teksturnya berjala, seperti terlapisi jaring. Daging buah ini berwarna hijau muda hingga oranye.
  • Inodorus. Jenis satu ini memiliki kulit yang mulus tidak berjala. Bentuknya mbulat hingga lonjong. Warna kulit buah ini kuning hingga kuning pucat kehijauan. memiliki warna daging hijau, oranye hingga putih. dan buah ini tidak beraroma.
  • Cantalupensis. memiliki kulit buah yang bergelombang seperti labu, atau disebut berjuring. Daging buahnya berwarna kuning atau oranye, aromanya sangat kuat. Blewah termasuk dalam jenis ini.

Peluang Usaha Keripik Melon dan Analisis Usahanya

Cara Membuat Keripik Melon

 

Peluang usaha keripik melon patut diperhitungkan. Peuntungan dari usaha keripik melon pun juga sangat tidak sedikit sehingga peluang usaha ini sangat menarik tuk dicoba.

Dimana dalam mengolah keripik melon yang sangat simpel dan sederhana dibantu dengan peralatan yang modern. Bila Anda berminat menjalankan usaha keripik melon, simak detail info di bawah ini.

Konsumen Usaha Keripik Melon

Dalam mendapatkan konsumen usaha keripik melon pun sangatlah mudah. Keripik melon memiliki cita rasa yang gurih dan enak sehingga cukup menarik.cara membuat keripik melon yang enak

Olahan keripik melon bisa dikonsumsi siapapun karena memiliki pangsa pasar yang luas. Baik mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Bahan Baku Usaha Keripik Melon

Bahan yang harus dipersiapkan untuk memproduksi keripik melon ialah buah semangka. Semangka yang digunakan untuk membuat keripik ini perlu dilakukan dengan benar.

Usahakan untuk selalu memilih buah melon yang masih fresh sehingga nanti bisa menghasilkan keripik melon yang berkualitas. Bahan baku ini bisa ditemukan di penjual buah semangka di petani langsung maupun di pasar tradisional.

Peralatan Usaha Keripik Melon

Disaat ingin menjalankan usaha keripik melon tentu perlu mempersiapkan berbagai peralatan untuk mendukung kelancarannya.

Usaha keripik melon ini membutuhkan berbagai peralatan yakni wadah,pisua, mesin vacuum frying, kompor dan tabung gas, toples dan berbagai peralatan yang lain.

Dengan dukungan beberapa peralatan diatas tentu bisa memproduksi keripik melon dengan lancar hingga lebih menguntungkan.

Harga Jual Keripik Melon

Penentuan harga jual keripik melon ini memang cukup penting diperhatikan. Pematokan harga jual keripik melon bisa disesuaikan dengan harga dipasaran.

Jangan mematok harga jual terlalu mahal sehingga bisa dengan mudah mendapatkan konsumen. Rata-rata keripik melon dijual dengan harga Rp. 15.000 per kemasan.

Lokasi Usaha Keripik Melon

Untuk menjalankan usaha keripik melon bisa dilakukan dengan berbagai cara. Agar usaha keripik melon ini berjalan dengan lancar maka perlu menentukan lokasi tempat berjualan yang tepat.

Pemilihan lokasi yang tepat bisa mendukung kelancaran dalam usaha Anda. Jadi, usahakan memilih lokasi yang sering berada di tempat yang ramai.

Anda bisa memasarkan keripik melon di berbagai tempat seperti dekat pusat perbelanjaan, dekat tempat rekreasi, dan di berbagai tempat-tempat strategis yang lain.

Produk keripik melon ini juga bisa dipasarkan dengan menitipkannya pada penjualan oleh-oleh, supermarket atau di tempat penjual yang lain.

Strategi Pemasaran Usaha Keripik Melon

Supaya camilan keripik melon yang Anda jual ini bisa dengan mudah dilirik konsumen maka buatlah kemasan yang menarik. Jika perlu berikan label sehingga produk keripik melon mudah dikenal masyarakat.

Perhatikan juga kualitas dan cita rasa keripik melon yang dihasilkan. Dengan memperhatikan kualitas rasa keripik dengan maksimal tentu akan lebih mudah mendapatkan calon konsumen dan membuat produk keripik melon cepat terjual.

Keripik melon ini bisa dipromosikan melalui jejaring sosial media seperti line, facebook, bbm dan lainnya.

Analisa Usaha Keripik Melon

Peluang bisnis keripik melon bisa dicoba siapapun yang ingin terjun didalamnya. Hal yang perlu diperhatikan agar bisa menjalankan keripik melon dengan lancar dengan mengetahui hitungan analisa usaha usaha cara membuat keripik melon yang enak.

Mesin Parut Kelapa

Bagi kalian yang kesulitan saat mengupas kelapa, kalian bisa menggunakan mesin parut kelapa agar pekerjaan kalian bisa lebih cepat dan efisien, juga pastika kalian untuk tidak lupa membaca mengenai bisnis keripik pepaya

Demikian sekilas info Cara Membuat Keripik Melon Yang Enak yang bisa kami sampaikan. Semoga saja adanya ulasan artikel yang kami suguhkan ini bisa dijadikan sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan pilihan usaha untuk dijalankan.

 

× Whatsapp Kami!