Manfaat Keripik Pisang

Manfaat Keripik Pisang ,Keripik pisang memiliki rasa yang nikmat dan biasanya sering menjadi camilan yang ringan.Keripik pisang adalah irisan pisang goreng yang dikeringkan yang telah menjadi camilan yang lezat.

Mulai dari rasa keripik pisang yang asin hingga rasa yang manis bisa dibuat sesuai dengan selera kita.selain dari rasaya kita perlu manfaatnya kan disini kita akan membahas manfaatnya sebelum pergi ke manfaatnya kita akan bahas Jenis-jenis pisangnya mari kita bahas

Keripik pisang sering kali dijadikan camilan ketika waktu senggang atau sedang menonton film, belajar, dan bermain bersama teman.

Keripik yang berbahan dasar buah pisang ini juga jadi camilan favorit masyarakat Indonesia, lo.

Sebab, buah pisang di Indonesia mudah ditemukan dengan harga yang terjangkau.

Untuk membuat keripik pisang sendiri, kita harus mengupas kulitnya, mengirisnya tipis-tipis, dan menggorengnya hingga renyah.

Setelah itu, agar lebih enak kripik pisang kita siram dengan cairan gula atau madu.

Namun, tahukah teman-teman fakta gizi dari keripik pisang? Yuk, cari tahu lebih lanjut tentang gizi keripik pisang dan manfaat kesehatannya. 

Fakta Gizi Keripik Pisang

Pisang yang digunakan biasanya sudah diolah, serta mengandung lebih banyak lemak dan gula.

Karena itu, sebaiknya teman-teman membatasi jumlah konsumsinya. Lalu, apa saja nutrisi yang tersisa dari keripik pisang?

baca juga:cara membuat keripik timun

Jenis-Jenis Pisang Yang Cocok Keripik Pisang

Jenis-jenis pisang yang sering kita temui di para pedagang pisang ada 10 jenis, lalu apa saja jenis-jenis pisang itu? Tunggu apalagi, mari kita simak penjelasan dan manfaat tentang jenis-jenis pisang berikut ini.

1. Pisang Raja

Pisang raja (Musa paradisiaca L.) merupakan salah satu kultivar pisang yang sering dikonsumsi di Indonesia. Selain dikonsumsi sebagai buah segar, pisang raja banyak digunakan sebagai bahan utama berbagai makanan olahan pisang seperti, keripik pisang, pisang goreng, sale pisang dan lain-lain

Pisang raja sendiri pada dasarnya merupakan salah satu jenis pisang kultivar hibrida triploid yang berasal dari negara Filipina. Juga termasuk pisang yang memang umum dijumlah di negara Asia tenggara. Pisang yang satu ini adalah hasil persilangan dari Musa acuminata dan juga Musa balbisiana

apa itu Musa acuminata dan juga Musa balbisiana? Yaitu Pisang liar M. acuminate dan M. balbisiana merupakan nenek moyang pisang yang kita makan saat ini. Indonesia merupakan daerah pertemuan kedua jenis tersebut dengan subjenis Musa liar, yang menjadikan Indonesia sebagai pusat keragaman kultivar pisang,” tulis Yuyu.

Vitamin yang di dapat dari buah pisang raja adalah menangkal radikal bebas, vitamin C yang cukup tinggi dalam pisang raja sangat bagus karena berperan sebagai antioksidan. Dimana antioksidan berguna untuk menangkal radikal bebas. Karena memang radikal bebas termasuk salah satu faktor pemicu beragam masalah kesehatan

2. Pisang Ambon

Sesuai dengan namanya, pisang ambon merupakan tanaman asli Indonesia, khususnya di Ambon. Saat ini pisang ambon sudah banyak dibudidayakan, baik di rumah penduduk maupun di kebun. Banyak sekali orang yang menyukai jenis pisang ini karena memiliki rasa manis yang pas dengan selera orang

Berikut manfaat pisang ambon yang baik untuk kesehatan:

3. Pisang Mas

Pisang mas (Musa sinensis) merupakan salah satu jenis pisang meja yang banyak mengandung gula sehingga memiliki rasa lebih manis jika dibandingkan dengan jenis pisang yang lain.

Perlu diketahui bahwa pisang mas mengandung beberapa vitamin serta mineral antara lain prebiotik untuk memperkuat tulang. Lalu kandungan seratnya berfungsi menyehatkan saluran pencernaan. Sedangkan kandungan kalium dan sodium dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

Indonesia dikenal sebagai kawasan pusat asal-usul pisang di dunia dan mempunyai jenis pisang yang lebih banyak dari negara lain. Lumajang merupakan daerah sentra penghasil pisang di Jawa Timur. Pisang Mas merupakan salah satu jenis pisang yang sangat diminati masyarakat khususnya masyarakat di Kabupaten Lumajang

4. Pisang Tanduk

Pisang tanduk bisa dibilang jenis pisang yang cukup besar. Bentuk pisang ini melengkung dan runcing layaknya sebuah tanduk hewan. Itulah mengapa, tidak heran jika pisang ini memiliki sebutan pisang tanduk. Umumnya, pisang tanduk memiliki warna hijau dengan kulit buah tebal.

Pisang tanduk merupakan jenis pisang yang sangat popular, terutama di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia sendiri, khususnya diwilayah Kabupaten Batang, Jawa Tengah, pisang tanduk ini banyak diperjual belikan di warung warung yang terletak disepanjang jalur pantura Batang

Siapa sangka jika di balik rasa enaknya, pisang tanduk menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga daya tahan tubuh, mengontrol tekanan dan kadar gula darah, menyehatkan pencernaan, hingga menurunkan risiko anemia

5. Pisang Kepok

Pisang kepok merupakan pisang berbentuk agak gepeng dan persegi seperti terlihat pada Gambar 1. Karena bentuknya gepeng, ada yang menyebutnya pisang gepeng. Ukuran buahnya kecil, panjangnya 10- 12 cm dan beratnya 80-120 g. Kulit buahnya sangat tebal dengan warna kuning kehijauan dan kadang bernoda cokelat

Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya.

6. Pisang Uli

7. Pisang Klutuk

Pisang klutuk (Musa balbisiana Colla) (Gambar 1) merupakan tanaman yang termasuk ke dalam suku Musaceae dan dapat tumbuh di alam bebas. Tanaman yang termasuk ke dalam grup genom BB ini dikategorikan sebagai salah satu tanaman asli yang belum mengalami persilangan.Pisang klutuk Terdapat di seluruh Indonesia, terutama di pinggir-pinggir hutan, tepi jurang sekitar Jember (Jawa Timur)

8. Pisang Lampung

Pisang lampung hampir serupa dengan pisang mas. Hanya saja perbedaannya terletak pada ujuang buahnya. Jika diperhatikan dengan baik ujung pisang lampung lancip sedangkan pisang mas tumpul. Setiap tandannya pisang lampung terdiri dari 6-8 sisir dengan tiap sisir terdiri dari 18-20 buah

10. Pisang Cavendish

Pisang Cavendish Sunpride adalah pisang asli Indonesia yang ditanam di kebun milik grup Gunung Sewu Kencana yang berada di Lampung dan Blitar. Pisang Cavendish banyak dianggap sebagai buah impor karena kulit pisang yang relatif mulus serta warnanya yang kuning cerah.

Pisang Cavendish Sunpride adalah pisang asli Indonesia yang ditanam di kebun milik grup Gunung Sewu Kencana yang berada di Lampung dan Blitar. Pisang Cavendish banyak dianggap sebagai buah impor karena kulit pisang yang relatif mulus serta warnanya yang kuning cerah

Tidak hanya untuk darah tinggi saja namun juga bisa untuk menghindarkan dari resiko stroke. Pisang Cavendish sangat kaya akan kandungan zat potassium yang fungsinya sangat penting untuk tubuh. Yakni bisa digunakan untuk pemasok energi elektrolit dalam tubuh.

Aneka keripik pisang adalah salah satu makanan ringan atau yang biasa disebut dengan cemilan yang paling populer saat ini karena memang memiliki rasa yang unik sekaligus mudah dibuatnya sehingga sangat diminati.

Rasa yang unik tidak seperti ketika memakan olahan pisang lainnya membuat keripik ini begitu sangat disukai oleh banyak orang tanpa batasan umur, dan juga hal ini membuat keripik ini tidak pernah kehilangan peminatnya.

Bahkan cemilan yang satu ini memiliki banyak kelebihannya tersendiri terutama dalam sisi kesehatan tubuh manusia yang sangat penting dan mampu mendukung banyak kerja organ dalam tubuh manusia.

Manfaat manfaat ini memang sebagian besar berasal dari pisang itu sendiri, namun walaupun sudah diolah menjadi keripik tidak membuat beragam manfaat yang hadir dari cemilan ini hilang begitu saja.

Namun tetap hal ini akan sangat bergantung dari cara mengolahnya dan juga bahan yang digunakan sehingga manfaat yang bisa didapatkan tersebut tidak hilang karena kesalahan pengolahan maupun bahan itu sendiri.

Karena memang aneka keripik pisang tidak akan memberikan banyak manfaat jika proses pengolahan yang dilakukan tidak menggunakan bahan sehat sekaligus cara yang benar sehingga lebih banyak kekurangan daripada hal menguntungkannya. Dan berikut ini beberapa manfaat yang bisa didapatkan dengan memakan keripik dari pisang ini yang melalui pengolahan yang baik

Apakah keripik pisang sehat?

Selain untuk kesehatan pencernaan, keripik pisang juga bisa menjadi pilihan camilan sehat ketika sedang diet. Ini disebabkan, jumlah serat yang ada dalam keripik pisang tergolong tinggi. Bahkan, keripik pisang memiliki kandungan serat yang jauh lebih tinggi dibandingkan keripik kentang

Berapa buah pisang sehari untuk diet?

Konsumsi 5 buah pisang setiap hari. Pembagian yang benar adalah 2 buah pisang saat sarapan, 2 buah pisang saat makan siang, dan 1 buah pisang saat makan malam. Hindari tidur terlalu malam atau hindari begadang

Beragam Manfaat Keripik Pisang

ryandi yusuf